Eventi enogastronomici in Sardegna
Francesco Asquer
Quali sono gli appuntamenti enogastronomici più affollati in Sardegna e quali le iniziative in campo per rinnovare i menù e offrire un modello di accoglienza con il food al centro?
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Sardegna
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Statistiche, riflessioni e dibattiti di AperiTurismo sul turismo in Sardegna.
La vendita dei prodotti tipici sardi è sempre più online
Monica Perra
La riconoscibilità e popolarità dei prodotti enogastronomici sardi dipende dalla distribuzione commerciale,anche online. Ne parliamo assieme ai due siti di e-commerce sardi, KaraSardegna e Sardinia E-commerce.
Esiste il turismo enogastronomico in Sardegna?
Giulia Eremita
Un approfondimento sul turismo enogastronomico e turismo del vino in Sardegna sui dati di riferimento.
Il Wine Tourism in Sardegna
Il turismo del vino raccontato da 3 esperti: Cantine Argiolas, Sardegna Bella e Buona e Tourismwine.
L’enogastronomia in Sardegna e il food marketing | Massimiliano Borgia
Massimiliano Borgia, direttore del festival del giornalismo alimentare, spiega perché nessuno può insegnare alla Sardegna come mangiare. Però sul marketing del cibo rileva qualche carenza.
Spopolamento in Sardegna, ripartire dal turismo e tipicità
Arianna Panarese
L’unica via percorribile per affrontare lo spopolamento dei centri urbani è ripartire dall’identità dei luoghi. Leggi l’intervento sul tema di Giuseppe Onni e Cristian Cannaos dalla Facoltà di Architettura di Alghero.
Forme e design della tipicità in Sardegna
Chiudiamo tutti gli occhi per un attimo. Che forma, modello e architettura rappresenterebbe al meglio l’ospitalità tipica sarda? Una riflessione con operatori ed esperti di spazi urbani e del lusso e boutique.
Il Wedding Tourism in Sardegna con Elisa Mocci| Una nuova forma di accoglienza
Elisa Mocci, wedding planner di fama internazionale, racconta cosa rende così speciale la Sardegna come destinazione per i matrimoni.
Un viaggio agli archetipi dell’accoglienza in Sardegna
Alla ricerca di un modello vincente. La parola agli artisti, Paolo Fresu, Gianni Crobe, Giuseppe Demelas e all’esperto di comunicazione digitale, Gianluigi Tiddia.
La tipicità nel turismo in Sardegna | Tiziana Tirelli
Cosa si trova di diverso negli archetipi del modello di accoglienza in Sardegna e quanto incide ancora il fattore umano? Cosa ha di diverso e così distintivo? Introduzione al tema a cura di Tiziana Tirelli, consulente turistico.
